CAFÉ FLOR DE PATRIA: MEJOR
MAQUINARIA MÁS CALIDAD
La mayor
parte de su maquinaria es importada desde Alemania
Café Flor de Patria es la
industria cafetalera del país, con una de las maquinarias más modernas para la
elaboración de este producto, lo cual ha traído como resultado, el aumento en
la calidad del café y una respuesta positiva de los consumidores.
Desde su fundación esta
planta torrefactora, se ha modernizado a través de la incorporación cada 15
años de equipos de alta tecnología.
A mediados de 1980 una de
las adquisiciones de la industria fue un equipo de limpieza para eliminar las
impurezas del café, seguidamente la incorporación de una nueva tecnología de
molienda, que arrojó cambios en el resultado final, al lograr alargar la
durabilidad del aroma del café luego de abrir el empaque.
Actualmente los equipos de tostado, molienda y empaquetado son importados desde Alemania. Marcas como PROBAT y ROBEMA, dicen presente, desde hace 62 años a la hora de procesar el café trujillano.
Sin duda alguna, Café
Flor de Patria, se ha caracterizado por buscar la perfección, brindando año
tras año al pueblo trujillano un café de mejor calidad de la mano con la
tecnología.
Daniela Testa.
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